Bizim evde sütlaç hem hafif olduğundan hemde pratik olduğundan eksik olmaz.Bende işten eve gider gitmez kendimi mutfağa attım..Ve sütlaç pişirdim.Sonrada afiyetle yedim..Küçük bir not ben şekeri 1 su bardağı kullandım...Damak tadınıza göre artırabilirsiniz...
MALZEMELER
TARİFİ
1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 5 su bardağı su ile pirinçler suyunu çekip uzayana kadar pişirin.1 Lt soğuk sütü ekleyip bir iki kez karıştırarark kaynamasını bekleyin.
Bu arada pirinç ununu 1 bardak suyla karıştırarak erimesini sağlayın.Tenceredeki kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp ılınmasını sağlayın.Ilınınca pirinç ununu tencereye ekleyin.10 dk pişirin.1 su bardağı toz şekeri ekleyip 3 dk daha pişirin.Kaselere boşaltıp tarçınla süsleyerek servis yapın.
Bloglarda çok ender rastladığım sütlaç tariflerinden bir tanesinide,blogunuzda siz yayınlamışsınız. Sütlaç yapımı ile ilgili bir kaç tarifi biliyorum, en güzel sütlaç'a katkı maddesi olarak pirinç unu yakıştığını da biliyorum. Nişasta katkılı sütlaçı insanlarımız nasıl tüketiyor, hayret ediyorum. Doğru tarifi görünce yazmak istedim, tarifinizi beğendim. Elinize sağlık.
www.klasiktatlar.blogspot.com
Türk Gecesi'ne katılımından dolayı yine yeniden teşekkürler sana.
Ellerine sağlık
sevgilerle
merhaba çok teşekkür ederim beğenmenize çok sevindim sizinde tarifler nefis sunum harika ellerinize sağlık iyi akşamlar dilerim:))
Bloğumdaki şirin mesajlarınız için çok teşekkür ederim.
Bu sayede güzel bloğunuzu da öğrenmiş oldum.
Sütlaç çok güzel görünüyor. En kısa zamanda deneyeceğim.
Ellerinize sağlık.
Sevgiler.
canım istedi valla.gidiyorum sütlaç yapmaya.elinize sağlık.selamlar.
Bu gece peygamberimiz Hz. Muhammed Mustafa S.A.V 'in dünyaya şereflendirdiği gecedir. O peygamber ki insanların sapıklıkta sınır tanımadığı, cehalette en üst seviyelere ulaştığı, küfür ve şirkin kölesi olduğu bir zamanda dünyaya şeref vermiş ve dünyaya ilahi bir nur, rahmani bir şifa olmuştur.. Dularımız bu gece eksik olmasın, kalplerimiz imanla dolsun, mevlit kandiliniz mübarek olsun..
ziyaretnize çok sevindim.
yemekleriniz çok lezzetli görünüyor
en sevdiğim süt tatlısı bir de üzerine bol tarçın nefis görünüyor ellerine sağlık.
söylediğim gibi sütlacını dün denedim,ama benim pirinç unum yoktu nişasta kullandım,tadı istediğim gibi oldu,en kısa zamanda yayınlarım,sayende ilk sütlacımı yapmış oldum saol,şablonun neresinde bozukluk var,ben farkedemedim
sütlaç gel beni ye diyor..tarçını çok seviyorum..eline sağlık
herhalde şimdiye kadar sütlaç pişirmeyen bir benimdir,hiç beceremeyecekmişim gibi geliyor,ama cesaretimi yoplayıp bu akşam sütlaç pişirmeye karar verdim,bakalım nasıl olur,güzel olursa yayınlarım
bu arada sobeeee...
canim, sira sende seni sobeledim..
Sevgiler canim
bayılırım sütlaca.. süper olmuş görüntü muhteşem...
ellerine sağlık..
Önce beni ziyaret etdiğin üçün teşekkürler ediyorum. Sonra da blogunun harika olduğunu biliyorsun da , ben senin mimlenmişim adlı yazını okudum ve senin harika birisi olduğunu düşündüm. Harakterin çok iyi. Hayatının da iyi ve güzel olması dileyi ile...Tanıdığıma memnun oldum.
Olsa da serin serin yesem şimdi,ellerine sağlık, sunumunda harika olmuş, iyi pazarlar...
(nisan)
Klasik ve çok şık sunulmuş bir sütlaç demek adına daha doğru olur..İyi bir hafta sonu diliyorum..Sevgiler ..yeliz..
Görüntü muhteşem kimbilir tadı nasıldır.Ellerine sağlık tatlım .Sevgiler...
Sütlaç güzel anladık.kalasiğini çözemedim.
güzel kızım seni hiç unuturmuyum...Mümkünmü böyle bir şey..hepiniz bahardaki çiçek bahçesi gibisiniz.baktıkça içim açılıyor.
Size Ayvalıktan kucak dolusu sevgilerimi yolluyorum.
sağlıklı ve mutlu yaşam diliyorum.
Düzenleyen leziz gün: 24/3/2007 saat: 20:02
ellerine sağlık,sütlaç nefis görünüyor,taze taze bayılırım.selamlar..
ya ben nasil kacirdim bu sutlaci :) ellerine saglik bayiliriz ailecek sutlaca kaldimi :D bana varmi bende istiyommmm :D opt
arkadaslar morlahana blogcu benim ve bircok kisinin sayfasindan izinsiz resim ve tarif alip kendininmis gibi yayinlayan kisi unuttunuzmu :( o tariflerde baskalarina ait sahiplerine ellerine saglik diyelim :(
Merhaba Hemşerim,
Sütlaç harika olmuş,tarçında sütlaca çok yakışıyor.
Ellerine ve emeğine sağlık.
çok ağır tatlılar yiyemiyorum genellikle daha sütlü olanlarını tercih ediyorum ve sütlaç a bayılırım.çok güzel gözüküyor.ellerine sağlık..
neler neler yapmışsın böyle.ıspanak pastasına bayıldım.ellerine sağlık.hepsi birbirinden nefis görünüyor.
ellerime sağlık canım sütlacından aldım çok güzel olmuş ziyarettin için teşekkürler.
Yine harika şeyler yapmışsın ellerine sağlık. Seni sobeledim. Sayfamda bakabilirsin haberin olsun.Görüşürüz.
Baktım leziz adlı bir blogcu var desene dedim ne leziz şeyler vardır orda...Koşa koşa geldim hemen... Biraz tombişim ya yemek yemeyide çokkkk seviyorumya:))) ondan olsa gerek...
Güzel yemekler var...
Tarifler için sagoll....
Sanırım yine kilo alacagım:((((
öyle severim ki yarın hemen yapacağım ama yiyemem:( Malum diyet!!! Ellrine sağlık
Ayyy ne zamandır yemiyorum. Anlaşıldı sütlaç yapma zamanı gelmiş. Canım çekti ama böyle olmaz ki.. süper görünüyor.. Bol tarçınlı ohh ohh.
sütlaç harika olmuş... süslemesi de süper hıımm tarçının kokusu geldi bile... ellerine sağlık..
Hmmm olsada şimdi yesek ne güzzel olur. Bizim evde sütlaş ve muhallebi birden pişer çünkü baba muhallebi yemez oğul şütlaş yemez birini yapsak diğeri küsüyor.Ben hepsini severim hele bunun gibi bol tarçınlı olana bayılırım .Ellerine sağlık canım yine harikalar yaratmışsın.. Sevgiler...
merhaba arkadasim mutlu saglikli bir hafta sonu gecirmen dilegi ile sevgiler
nasılsın iyimisin.inşallah iyisindir.buarada birbirinden güzel tariflerin iştah kabartıyor.
iyi bir hafta sonu dileğiyle.
Gene döktürmüşsün valla çok nefis görünüyor ellerine sağlık. Bu arada ben diğer yorumlarını silmedim hepsi mevcut.
tekrar beklerim...)
Öncelikle sütlaç tarifini hemen havada kaptığımı söylemem lazım. Çünkü eşim bir sütlaç fanatiği ve bende ne yazıkki sütlaç yapma özürlüsüyüm :) Akşam hemen deniycem. Ellerine sağlık...
Bebeğim bu hafta ameliyat oldu gözlerinden ve bende uzun bir süre bloğumdan uzak kaldım. Çok şükür ameliyatımız güzel geçti ve kızım eski çılgın performansına döndü :) Moralim düzelsin diye bloğuma girdiğimde mesajınla karşılaştım ve çok mutlu oldum. Çok teşekkürler...
Tekrar görüşmek üzere...
merhaba. yorumunu aldım. öncelikle sütlaç favori tatlılarım arasındadır. ama hep üşenirim yapmaya. bolulu hasan ustadan alırım ee o da güzel oluyor gerçekten hele üstüne bir de kavrulmuş fındık koyunca aman aman :) ama ne yazık ki diyetteyim. bu arada evlilik var sanırım yakında. hayırlı olsun.
sütlacı çok severim.süt tatlıları hem hafif hem güzel oluyor.eline sağlık
Canım ellerine sağlık, sütlaç nefis olmuş, süslemeside çok güzel, afiyet olsun, sevgiler...
Görüntü süperr,eminim tadıda çok güzeldir.Ellerinize sağlık.
merhaba leziz, klasik sütlaç demişsin ya başına sunum gerçekten çok hoş, ellerine sağlık
canım ya sütlacın üzerindeki tarçınlar beni bitirdi şekilli şekilli benim ağzımın suyu aktı ellerine sağlık
Ellerine sağlık canım, sütlacı bende çok severim uzun süredir yapmıyordum hatırlalttığın iyi oldu :) Ama senin sunumun harika olmuş.
canim sütlaci kim sevmezki ellerine saglik cokta güzel süslemissin görüntü harika,sevgiyle kal...
biliyormusun resimlerin süper çıkıyor. Çok beğeniyorum, birde güzel bir sunumun var harika. Neyse gelelim sütlaçaaa.... Harika görünüyor ellerine sağlık canım.... Her ne kadarda klasik desende sen yinede bizlere tarifi yaz emi :) Kendine iyi bak canım Nesrin
sütlaç klasik olabilir ama görüntü hiç öyle demiyor....klasik sütlaca makyaj yapmışsın daha bir hoş olmuş....
sütlü tatlılar sevilmezmi...çok güzel görünüyor....
ellerine sağlık sevgiler
bir tabak daha yerim
kilo hak getire,nasılda güzel süslemişsin arkadaşım
ellerine sağlık
şifa olsun...
arkadaşım gerçekten de bloğunun ismini çok doğru koymuşsun.
yaptığın bütün mamalar lezizler.
ellerine sağlık. evdekiler çok şanslı :)
sevgiler.
valla sütlac olsunda klasik olsun,yarin bende yapacagim aklima düsürdün simdi,ev halki cok sever,eline saglik
sütlaç çok güzel süslemesi hele harika olmuş ellerine sağlık canım
Bugün aklımdan geçmişti sütlaç yapmak.Burda görünce kesin yapmaya karar verdim.Ellerine sağlık.Sevgiler.
Ispanaklı pastadan sonra sütlaç ta çok güzel görünüyor....
Güzellikler seninle olsun canım...
Sevgiler...
izniniz varmı ?
ben bunun hepsini yedim
ay vallahi çok özlemişim ne zamandır
yapmıyorum?
pek güzel olmuşşş lezizcim...
pirinci bana az geldi gibi.