30/4/2007 - ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR |
MALZEMELER
-
5 Adet enginar
-
1 havuç
-
1/2 su bardağı bezelye
-
1 orta boy soğan
-
1 patates
-
Tuz
YAPILIŞI
Temizlenmiş olarak aldığınız enginarları yıkayın.Bezelyeyi haşlayın.Patates,havuç,soğanı minik minik küp şeklinde doğrayın.Haşlanmış bezelyeleride ekleyerek tuz atarak karıştırın.
Enginarları yayvan tencereye dizin.Hazırlamış olduğunuz karışımı bezelyelerin çukur kısmına yerleştirin.Enginarların yarısını geçecek kadar su ekleyin.Kısık ateşte tıkır tıkır pişirin.Pişmesine yakın ,1 tatlı kaşığı limon suyu ve yarım tatlı kaşığı şeker,3 yemek kaşığı zeytinyağı ilave edin.Dereotuyla süsleyerek afiyetle yiyin.
AŞÇI NOTU:Enginarların pişip pişmediğini bıçak batırarak anlayabilirsiniz.
|
| • Yorum yaz! |
9/6/2007 - selamlar |
| Yazan sevgiseli40 |
| cok güzel görünüyor!! ellerine saglik canim..iyi hafta sonlari dilerim..beni arkadas listene eklersen sevinirim!!! |
| Bağlantı |
22/5/2007 - selam |
| Yazan supermodeller |
hayırlı akşamlar canım uzun zamandır blogum ile ilgilenemedim bu yüzden ziyarette bulunamadım şöyle bir arkadaşlarımı gezeyim dedim tekrardan iyi akşamlar sevgiler
Düzenleyen leziz gün: 23/5/2007 saat: 10:59 |
| Bağlantı |
13/5/2007 - slm |
| Yazan sepetim |
| canım anneler günün kutlu olsun tarflerin bir harika ellerinize sağlık |
| Bağlantı |
7/5/2007 - selam |
| Yazan guzelmodeller |
| selam ziyarete geldim mesaj bırakmadan gitmeyeyim dedim güzel bir hafta geçirmen dileği ile sevgiler bu arada destegimide esirgemedim:)) sevgiler |
| Bağlantı |
1/5/2007 - canımmmmmmmmmmm |
| Yazan oburxler2 |
söyleyecek tek kelime değil tek cümle var
seni seviyorum lezizciğim
harikasın
şimdi sıra geldi temizlenmiş enginar bulmaya
hemen bulup yapmam lazım
ama evden çıkamıyorum
çocuklarla ben hastayız
şimdi bu yemek için hemen iyileşmek lâzım
ANTEPTEN KUCAK DOLUSU SEVGİLER,ÖPÜCÜKLER |
| Bağlantı |
1/5/2007 - harika |
| Yazan aintabsofrasi |
Şu enginarı bir yemeyen ben kaldım galiba :) Ama bu sefer niyetim kötü, alacağım bu gidişler enginarı da nasıl soyacağım onu bilmiyorum işte :D
Alttaki kurabiye de fevkaladenin fevkinde duruyor, ellerinize sağlık ;) |
| Bağlantı |
1/5/2007 - ben geldimm |
| Yazan BaYaNLuLu |
ama yeni bi tarif göremedim:))
pastanın resmini ekledim canım sevgiler... |
| Bağlantı |
1/5/2007 - günaydınnn.. |
| Yazan mohan |
| Ziyaretiniz için teşekkürler.... enginarınız harika görünüyor..gününüz güzel geçsin.. sevgiler.. |
| Bağlantı |
1/5/2007 - merhaba |
| Yazan cocuklardayaraticilik/evimdesenlik |
| Çocuklarımıza"hayır"deyince niye olmuyor?bu sorunun cevabını düşünce ve iletşim uzmanımz www.cocuklardayaraticilik.blogcu.com da yantladı.yorumunuzu ve sorunuzu yorum kısmna yazınız Uzmanmz yantlayack |
| Bağlantı |
1/5/2007 - merhaba.... |
| Yazan thesuuur |
Enginarin temizlemesini beceremedigimden yapamiyorum.Burda da temizlenmisi
yok,ne olacak halim bilmiyorum.Ellerine saglik canim. |
| Bağlantı |
1/5/2007 - balsultan dan merhaba |
| Yazan balsultan |
| ellerine sağlık.ben de ki salataylada iyi gider hani....iyi geceler arkadaşım. |
| Bağlantı |
30/4/2007 - MERHABA |
| Yazan elif55 |
| canim enginari pek sevmem ama cok leziz gorunuyor ellerine saglik hayirli geceler. |
| Bağlantı |
30/4/2007 - selam canıııım |
| Yazan papatya68 |
| nasılsın bugün bende de enginarın köftelisi vardı tavsiye ederim güzel oluyor eline sağlık nefis görünüyor mis gibi nerelerdesin hiç gelmez oldun arkadaşım bekliyorum sevgiler hoşcakal |
| Bağlantı |
30/4/2007 - merhaba! |
| Yazan sanong |
| CANIMCIM NASILSIN MUTLU SAGLIKLI GÜZEL BIR HAFTA DILIYORUM SEVGILER |
| Bağlantı |
30/4/2007 - merhaba |
| Yazan aynurrarslann |
| yemek çok güzel fotoğrafı daha da güzel fotoların harika ellerine sağlık canım |
| Bağlantı |
30/4/2007 - slm |
| Yazan ozlemhan |
| Merhaba özlemcim harika görünüyor bende çok severim zeyti,nyağlı yemekleri sunumda harika olmuş ellerine sağlık |
| Bağlantı |
30/4/2007 - slm |
| Yazan yagmurkokusu |
| tarifini ayrıntılarıyla en kısa zamanda bekliyorum:) mutlaka denemem gereken bir tarif,eline sağlık! |
| Bağlantı |
30/4/2007 - :)) |
| Yazan pembeli |
| Ellerine sağlık canım harika görünüyor. |
| Bağlantı |
29/4/2007 - selamm |
| Yazan yumurtasepeti |
ben enginar sevmem ama görüntü şahane olmuş
ellerinize sağlık süperr
sevgiler
aslı |
| Bağlantı |
29/4/2007 - MERHABA |
| Yazan sevilayca |
HAYIRLI GÜNLER, NASILSINIZ? ELLERİNİZE SAĞLIK. MUTLU, SAĞLIKLI, GÜZEL BİR HAFTA GEÇİRMENİZ DİLEĞİYLE TEKRAR GÖRÜŞMEK ÜZERE TÜM GÜZELLİKLER SİZİNLE OLSUN SEVGİ VE SAYGILARIMLA...
"GÖNÜLLER BİRDİR DÜNYALAR AYRI OLSA DA, ARKADAŞLIKLAR, SEVGİLER, AŞKLAR YALAN OLSA DA UMURUMDA DEĞİL DÜNYA YANSA DA, BİZ DOSTU UNUTMAYIZ, DOST UZAKTA OLSA DA..." |
| Bağlantı |
29/4/2007 - meraba canım |
| Yazan yesildomates |
görünüm süper...sunum süper...sanırım tadıda süperdir....
canım ellerine sağık..sevgiler... |
| Bağlantı |
29/4/2007 - günaydcanımın |
| Yazan baharatli |
| harika olmuş ellerine sağlık iyi pazarlar |
| Bağlantı |
28/4/2007 - nefis |
| Yazan cocuklacocuk |
| enginar lezzetl oldugu kadar da sagliga cok yararlı bir sebze eline saglik sunum da mükemmel |
| Bağlantı |
28/4/2007 - slm |
| Yazan wer963 |
| enginarı ben pek sevmem ama çok güzel bi görünümü var |
| Bağlantı |
28/4/2007 - (-_-) |
| Yazan ofisyemekleri |
Merhaba Lezizcim,
bu aralar bloglarda bir enginardır gidiyor valla ağzımın suları akıyor en sevdiğim sebzelerden birisidair hele dolmasına bayılırım ellerine sağlık nefis görünüyor.. Sevgiler........ |
| Bağlantı |
28/4/2007 - slm |
| Yazan Baharcicegi |
| Canim ayni yemek dergilerinden cikmis gibi,sunumda harika,eline saglik |
| Bağlantı |
27/4/2007 - MERHABA |
| Yazan buyuleyenmutfakkokusu |
CANIM
ENGİNAR HARİKA
FOTOSUDA MÜTHİŞ OLMUŞ
TARİF YAKINDA GELİR SANIRIM
YOĞUNLUĞUNU ANLAYABİLİYORUM
KOLAYLIKLAR DİLİYORUM SANA
SEVGİLER ÖPTÜM |
| Bağlantı |
27/4/2007 - slm |
| Yazan yemeksanati |
| zeytinyağlı enginar süper gözüküyor..ellerine sağlık...bende çok seviyorum enginarı ama ben genelde yemeğini yapıyorum..o da çok güzel oluyor..sevgiler... |
| Bağlantı |
27/4/2007 - lezizciğim |
| Yazan oburxler2 |
benim senden ricam bu söyleyecek kelime bile bulamadığım harika şeyin tarifidir
eğer yayınlamıycaksan allah rızası için bana ver
ayy bizim burada yeni yerleşmeye başlayan bir sebze
ve bende tarifi yok
ancak ben mersinde yaşarken izmirli bir arkadaş yapmıştı(tarifini isteyemeyeceğim kadar küstah)
bayılmıştım
bak çok rica ediyorum tarif istiyorum
yayınlamazsan bile bana ver
ölümü gör
eğer vermezsen :)
bekliyorum
sevgiyle kal |
| Bağlantı |
27/4/2007 - merhabalar |
| Yazan hdidem |
| nefis görünüyor ellerinize sağlık sebze yemelerne bayılırım..sevgiler.. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - selam |
| Yazan sumeyye3 |
| Canım nasılsın cuman mübarek olsun güzel hafta sonları dilerim .tariflerin çok güzel ellerine kollarına sağlık. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - slm |
| Yazan ebru |
canım enginar harika görünüyor,ellerine sağlık...
selamlar...
www.denizesintisi.com |
| Bağlantı |
27/4/2007 - merhaba |
| Yazan BaYaNLuLu |
| Ne kadar güzel bir sunum:) Ellerine sağlık canım.. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - CANIM MERABA |
| Yazan bolkepce |
| sana bir şey söyleleyeyimmi ben daha hiç enginar alıpta yemeğini yapmadım çünkü eşim ve oğlum neredeyse sebze yemeklerinden hiç yemiyorlar çok seçiciler bunu denemek isterim doğrusu eline sağlık |
| Bağlantı |
27/4/2007 - merhaba canım |
| Yazan cilekkokusu |
eline sağlık canım
sunum çok güzel
resimde çok canlı olmuş |
| Bağlantı |
27/4/2007 - slm |
| Yazan lezzetdamlasi |
| enginarın zamanı ellerine sağlık çok güzel olmuş bende bayılırım |
| Bağlantı |
27/4/2007 - ~~((-_-))~~ |
| Yazan thistime |
Çok güzel görünüyor canım. Ben de zeytinyağlı enginarı çok severim ve böyle yaparım. Bazen de iç baklalı. Her türlüsü de çok lezzetli. Eline sağlık.
Sevgiler. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - fundadan |
| Yazan defnehobi |
| sayfan süper lezzetlerle dolu.adına yakışıyor.ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - merhaba |
| Yazan atasofrasi |
| canım eline sağlık ne kadar güzel görünüyor.ben bir kere enginarı kendim temizlemeye kalktım ama çooook zordu ve soyduklarım hep karardı zaten yapmasınıda bilmiyordum attım hepsini.tarifinide yazarsan çok sevinirim.çünkü karaciğere çok faydalı olduğunu biliyorum ve her insanın 1 yılda mutlaka 40 enginar yemesi gerekliymiş.ancak böyle karaciğer bir yılda aldığı toksinleri atıyormuş. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - selam canım |
| Yazan disal |
senin fotoğrafların çok güzel oluyor....
ellerine sağlık...süpper |
| Bağlantı |
27/4/2007 - selamlar |
| Yazan dilekcetin1 |
| çok teşekkür ederim.sizin sitenizde çok güzel .cumanız mübarek olsun |
| Bağlantı |
27/4/2007 - .... |
| Yazan siberella |
| YEMEKLE DOYULMAZ BUNUN TADINA ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR.SEVGİLERİMLE... |
| Bağlantı |
27/4/2007 - merhaba |
| Yazan inciceylan |
| canım resimlerine bayılıyorum...harika çekimlerin var...ışığı öyle güzel alıyorsun ki...bu arada yemeklerde çok şık...ellerine sağlık.:-))) |
| Bağlantı |
27/4/2007 - enginar |
| Yazan melnil |
| Ben enginara bayılırım zaten. Çok da güzel yapmışsın arkadaşım, ellerine sağlık. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - günaydın |
| Yazan asotu |
| sanki karşımda tabakta duruyo bu enginar:)) ne kadar güzel bir görüntü olmuş böyle.ellerine sağlık çok güzel. |
| Bağlantı |
27/4/2007 - harika |
| Yazan sekerpembe |
bayılırım enginara, blogumdada yazmıştım pizzasını, fırında, dolmasını ( ki kayınvalidem gibi yapanını görmedim) herşeyini yerim. şimdide ağzımın suyu aktı
ben bezelyeleri çıkarsam ( asla yemem de) yerine kapari koysam nasıl olurki?
şimdi burada senin çerkez tavuğunu incelemeye gidiyorum, benim ki aşırı kuru oluyorda bakalım nerede eksik fazla var:))))))))))))
ellerine sağlık,
gönlünce bir hafta sonu diliyorum sevgiler |
| Bağlantı |
|
|
